 | Lo troviamo nel centro abitato di Pantelleria, si tratta di un ristorante-pizzeria dall’aspetto rustico ed accogliente. Non perdetevi i primi di pesce che la cuoca Antonietta prepara per voi abbinando vari tipi di pasta fresca, fatta a mano, con del pesce freschissimo; naturalmente non può mancare il cous-cous ormai diventato il biglietto di presentazione di gran parte dei ristoranti di Pantelleria. Tra i secondi vanno segnalati le seppie, i calamari e la cernia alla pantesca con pomodorini e l’inconfondibile profumo dei capperi di Pantelleria. Da non perdere la pizza del giovane Francesco. Come non accompagnare tutto con del buon vino locale o di cantine siciliane e chiudere poi sorseggiando passito insieme a Baci e Cannoli fatti in casa. |
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